Ensaladas

Las propiedades de la remolacha son muchísimas y muy beneficiosas para nuestro organismo y con la llegada del verano hemos aprovechado para preparárnoslas en nuestras ensaladas de varias formas posibles.

Una ensaladita bien fresquita  y super saludable perfecta para llevar al trabajo estos días de verano. Y es que nuestra receta de hoy está más rica si la pruebas de un día para otro.

Nos encantan las ensaladas fresquitas, son tan versátiles que se les puede echar casi de todo. Y nos sirven para apurar sobras que teníamos rondando en la nevera o para improvisar con todo lo que imaginemos. Aquí va una receta súper completa de una ensalada fresquita ideal para llevar al trabajo o de picnic.

La Montaña Aliños nos envío unas muestras de varios aliños naturales, entre ellos el de mandarina. Y lo hemos probado de dos maneras, en un salteado de verduras a la parrilla (habas, trigueros, zanahoria y calabacín) y en esta ensalada súper sencilla ideal para la llegada de la primavera.

Natural, sin conservantes ni colorantes, así son los aliños protagonistas de nuestra receta de hoy. Posible gracias a La Montaña Aliños, una marca gourmet que mezcla en dosis perfectas ingenio, ilusión y mucho amor por los sabores y la cocina para elaborar los aliños más naturales, deliciosos y originales posibles. Sigue leyendo y te contamos nuestra receta y dónde encontrar estos productos.

Si ya estás un poco cansado/a de platos calientes y te apetece una receta algo más colorida, que puedes preparar de un día para otro y que es perfecta para llevar al trabajo toma nota porque has dado con ella.

Para elaborar una ensalada tan sencilla como la de hoy y que sea un plato redondo, necesitábamos un atún de primera. Y gracias a la caja MuestrasPremium.com de este mes, lo hemos encontrado, el atún al natural Campos, una gama gourmet que aporta todo el sabor y los nutrientes necesarios para una dieta sana y equilibrada.

Esta ensalada con nombre propio fue creada por primera vez en el hotel neoyorkino Waldorf, y la conforman unos ingredientes clave entre los que se encuentra la manzana, el apio y los frutos secos. Despedimos el 2013 con esta ensalada, ideal para acompañar nuestra comida o cena de Nochevieja.

Nos encanta el salmón marinado y para esta receta hemos marinado también el calabacín con un toque ácido. El resultado ha sido una ensalada absolutamente deliciosa inspirada en esta receta de El Comidista que ya hemos probado en varias ocasiones y nos encanta. El equilibrio entre los diferentes sabores es perfecto.

Gulas, gambas, atún, surimi… nuestra receta de hoy es de lo más completa pero muy barata, porque se puede comer bien sin gastarse demasiado.