Las recetas de cocina que necesitas y más
El brócoli es un alimento con muchas propiedades nutritivas y antioxidantes, que lo convierte en un ingrediente imprescindible para cualquier dieta sana. Pero hay que cocinarlo con cierta originalidad si queremos que se apetecible. Esperemos que la receta de hoy te ayude en esta tarea.
Clarificar la mantequilla, significa quitarle a este ingrediente su parte más grasienta y la lactosa, convirtiéndose así en un alimento más sano y fácil de conservar. Se trata de un proceso lento que hay que hacer con tiempo y mucha paciencia si se desea un resultado óptimo.
Este plato lo puedes hacer en la sartén, con aceite abundante, o en el horno, y así evitar exceso de grasa. En cualquiera de los casos no te llevará mucho tiempo, porque es una receta muy básica. Y si el tiempo es tu problema, haz de sobra y congélalas porque seguirán estando deliciosas.
Esta salsa es típica en Turquía y Grecia y acompaña a numerosos platos y deliciosas ensaladas, dándoles un toque muy especial. Apunta porque prepararla no es nada difícil y está muy buena.
¿Qué te parece si en lugar de los tradicionales pastelitos variados, en esta ocasión preparas de postre unas sencillas Empanadillas Dulces variadas? Hoy te proponemos de 3 sabores: Cabello de Ángel, Chocolate con Nueces y Manzana con Moras.
Preparar la masa para elaborar las empanadillas tú mismo/a no requiere ni mucho gasto de dinero en los ingredientes, ni demasiada inversión de tiempo, porque es muy sencilla.
Este plato típico de Turquía es un poco más complicado de preparar que como lo planteamos aquí, pero vamos a intentar obtener un resultado similar y casero, para que nos podamos dar un capricho turco de vez en cuando.
Cambia los macarrones con chorizo o salchichas de toda la vida, por un plato único muy completo e ideal para estas comidas calurosas en las que no es muy recomendable hacer comidas copiosas. La combinación de pastas y múltiples verduras puede ser un acierto insospechado… pruébalo.
Deleitaros con este apertivo de película, típico de la gastronomía estadounidense, e incorporarlo a vuestras barbacoas. Innovaréis con el menú y la carne asada os sabrá diferente.
Hoy vamos a elaborar una Salsa Rosa muy americana, utilizando salsas muy presentes en Estados Unidos, que será ideal para acompañar nuestros pescaditos fritos o a la plancha, algunas carnes y tempuras de verduras.