Las recetas de cocina que necesitas y más
A todo el mundo le gustan las galletas, y para los más golosos traemos esta receta de galletas integrales de miel. Deliciosas tanto para el desayuno como para después de comer, acompañadas de un café o té. El toque de miel, coco y vainilla les aportan un sabor y un aroma que te encantará.
Seguro que alguna vez has oído hablar de la polenta, pero no sabes muy bien qué es. Se trata de un alimento muy nutritivo originario de Italia y que puede prepararse de varias maneras: frita, asada, al horno, en forma de potaje… Sus posibilidades son infinitas pero, eso sí, hay que tener cuidado en las proporciones de polenta y líquido (lo ideal es 1 medida de polenta por 3 de líquido) y también en cómo se va incorporando el líquido (cuando ya esté hirviendo y en forma de lluvia, sin dejar de revolver).
Si eres de las que evita cocinar la coliflor o el repollo por el horrible olor que desprende al cocinarse, te traemos un truco que te encantará y evitará que tu cocina huela fatal durante las siguientes horas. ¡Apunta!
¿Eres intolerante a la lactosa? ¡Pues este bizcocho te encantará! Es perfecto también para aquellos que os queréis dar un capricho pero ahora mismo estáis en plena dieta, ya que es mucho más light.
Súper sencilla la receta de hoy y perfecta para sorprender en una cena o comida elegante. Y lo mejor de todo, es que la podrás dejar casi casi lista para presentarla caliente en el último momento y en su punto. ¡Nos encanta este plato!
Si buscas nuevas ideas para hacer una ensalada, apunta esta nueva receta porque te encantará. Con productos muy llamativos y ligeros, conseguirás sorprender a tus comensales más críticos.
A veces nos damos un capricho con uno de esos bocadillos contundentes y llenos de sabor que son un poco más elaborados de lo habitual pero que están totalmente ricos. Esta receta de Jamie Oliver de su nuevo libro Jamie’s Confort Food nos encanta y la hemos probado ya en varias ocasiones… ¡nunca falla!
Si estás preparando tu menú para el 14 de febrero, prueba con esta ensalada. Enamorarás a tu pareja o a cualquier otro invitado por su originalidad, color y buen gusto. Un perfecto primer plato para San Valentín.
Si evitas hacer y comer pizza en casa por su alto valor calórico, apunta esta receta. Nada de harina, la base está hecha con coliflor. Así conseguirás que los peques coman esas verduras que no gustan tanto cocidas.