Segundos Platos

Pizza con masa de coliflor

Ingredientes masa:
  • 1 Coliflor pequeña
  • 150gr de Queso rallado
  • 1 Huevo
  • 1 pizca de sal
Ingredientes pizza:
  • Queso rallado
  • Salsa de tomate
  • Tomates cherry
  • Bacon
  • Aceitunas negras
  • Órégano
Elaboración: 
  1. Tritura la coliflor (cruda) y métela 8 minutos en el microondas a potencia máxima.
  2. Mézclala con el huevo, la sal y 150gr de queso rallado.
  3. Introduce tu masa en el horno (precalentado) a 180º durante 20/25 min, hasta que esté doradita.
  4. Después, añade los ingredientes de la pizza al gusto y hornea otros 10/15 minutos.

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