Postres

El tradiciona Carrot Cake de la repostería norteamericana, lo traemos a 1080recetas algo más españolizado pero con la idea de que metas un poco de gastronomía internacional en tu cocina.

Esos días en los que nada sale como esperabas, todo hay que improvisarlo y el tiempo brilla por su ausencia, no te quedes sin un postre facilón, rápido de hacer y muy barato. Coge un par de yogures, un limón y leche condensada, combínalo con una fruta y voilá, postre listo para toda la famila.

No puedes terminar una comida china sin unas típicas galletas de la fortuna, con un mensaje o una sorpresita dentro. Así que, ponte manos a la obra y prepara los mensajitos o las sorpresitas con las que quieres deleitar a tus invitados y toma nota de la receta.

¿Hay a alguien que le cueste mucho comer fruta? Pues con esta receta no podrás dejar de hacerlo. Desde hace días empezamos a ver jugosas fresas en el súper, y seguro que alguna se te está empezando a poner mala. Coge el plátano demasiado maduro del frutero y cocina este postre.

Seguro que tienes en el frutero algún que otro plátano a punto de ponerse malo. Une esta circunstancia a las ganas de darte un dulce capricho, o a una visita inesperada a la que quieres sorprender, o a cualquier otro motivo, y como resultado tendrás este delicioso postre.

Y para que no te quedes con la duda, hoy preparamos la versión dulce de las Filloas, que si las preparas junto con unas Horejuelas (u orejas) tendrás los postres más tradicionales del carnaval en Galicia.

Esta sencilla receta es muy últil para que no se te echen a perder esas manzanas que nadie se come y para acompañar un montón de platos, no sólo dulces, también salados.

El Carnaval de Cádiz y el de las Islas Canarias, son cita ineludible para muchos en estas épocas. Pero a pesar de ser las ciudades con más tradición carnavalesca, es donde más se ha perdido la gastronomía típica de las fechas, aunque en las islas, todavía conservan sus Tortillas de Carnaval, sencillas y deliciosas que deberías probar este fin de semana de disfraces.

Y hoy nos vamos a Asturias para probar uno de sus postres típicos, más en Semana Santa que en Carnaval, pero eso de cuándo hacerlo lo decides tú, así que toma nota y ponte con las manos en la masa.

En las Islas Canarias este postre es típico de sus conocidos Carnavales y bien merece asimilarlo e ir preparándolo para este fin de semana de disfraces, porque no sólo es sencillo, además está delicioso.