Las recetas de cocina que necesitas y más
Estamos acostumbrados a pedir este plato en nuestro restaurante chino habitual, y no te has dado cuenta lo fácil que es elaborarlo en tu propia casa. A lo único que tendrás que dedicarle más tiempo es a pensar como quieres el pollo: rebozado o sin rebozar.
La receta de hoy no tiene secreto para nadie, si quieres un consejo para que tus sanjacobos sean más contundentes, vete a tu carnicería y pide lonchas más gruesas de Jamón Cocido. El resultado será un plato más jugoso y manejable a la hora de prepararlo.
El bacon no es un ingrediente del que haya que abusar si quieres mantener una dieta baja en grasas, pero incluirlo de vez en cuando en tus ensaladas o en una hamburguesa no está demás, sobre todo si lo haces de la forma que te proponemos hoy: sin grasa y casi sin manchar.
La carne del pavo es una de las más bajas en grasas saturadas y la recomendada si estás siguiendo una dieta, quieres bajar el colesterol o simplemente cuidarte. En la receta de hoy puedes consumir la hamburguesa que te proponemos con su pan y demás guarnición (mejor para comer que para cenar) o junto con una ensalada, un salteado de verduras a la plancha o unas papas con mojo, mucho más saludable.
Lo bueno de la receta de cocina de hoy es que puedes prepararla en el horno o en la cazuela. En ambos casos el resultado será maravilloso. Toma nota y pruébala.
Una cena especial, romántica y prácticamente inolvidable, requiere platos elegantes, interesantes y sobre todos deliciosos. Invierte un poco más del presupuesto habitual en preparar el menú, y empieza con un delicioso Carpaccio de Ternera como entrante principal.
Y para la cuesta de enero, lo mejor es dejarse de tanto exceso y ahorrar, y si te han sobrado alguna que otra gamba o langostino, utilizalo en el plato de hoy. En 1080recetas no se tira nada.
Aunque su nombre indique lo contrario, este plato es bastante típico en España. Verás que su elaboración es muy similar a la del Tronco de Navidad, con la diferencia de que finalmente es un plato salado, que podrás servir como aperitivo o como segundo, bien fresquito. Así que acompáñalo con una cremita de primero para compensar.
Plantéate para estos días un segundo plato con un ingrediente muy típico: el cordero, pero presentado en un plato original, desenfadado y con clara influencia de la gastronomía oriental. Unas deliciosas brochetas marinadas en una salsa de yogur muy especiada.
Toma nota porque la de hoy es una receta que repetirás y con la que vas a triunfar estas navidades. Acompaña este plato con patatas a la panadera, un plato de arroz o una ensaladita.