Lomo de cerdo a la manzana
Este segundo plato es muy sencillo de hacer, conlleva tiempo pero no demasiado esfuerzo. Hay una serie de trucos para que el lomo te quede jugosito siempre: primero, hay que freírlo bien antes de cocerlo, y segundo, parte el lomo justo en el momento en el que lo vayas a servir y los trozos que os vayáis a comer.






