Salsas y cócteles

Salsa brava

Ingredientes:

  • 1 brik pequeño de Tomate Frito
  • 1 diente de Ajo
  • Media cucharada pequeña de Pimentón
  • Tabasco
  • Vinagre
  • Aceite
  • Sal

Elaboración:

  1. Echa en un bol el Tomate Frito, el diente de ajo picado en láminas, un chorrito de vinagre y otro de aceite, el pimentón, un poco de Tabasco y una pizca de sal.
  2. Bátelo todo bien hasta que la mezcla este sin grumos y sírvelo como acompañante de tus platos.

Consejos:

*¡Cuidado con el Tabasco! Es un ingrediente muy fuerte y muy picante.

(Fotografía de Robert Owen-Wahll)

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