Salsas y cócteles

Salsa coleslaw

Ingredientes para una ensalada de 4 comensales:

  • 1 vaso de Mahonesa*
  • 1 cucharada de Azúcar
  • 1 chorrito de Vinagre (al gusto)
  • 1 cucharada de Mostaza Suave
  • Sal
  • Pimienta

Elaboración:

  1. Echa en un recipiente todos los ingredientes y mézclalos bien con ayuda de un cubierto.
  2. La cantidad de vinagre dependerá de tus gustos.

Consejos:
*Esta receta asemeja bastante el sabor de la salsa Coleslaw tradicional, pero si encuentras Crème Fraiche (nata ácida), echa mejor un vaso de esta nata y un poco de mayonesa, como media cucharada, para que el resultado sea más parecido a la salsa originaria.

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