Las recetas de cocina que necesitas y más
Empieza tu menú de Nochevieja o Año nuevo con una quiché de verduras, seguida de una sopa de Marisco, Codorniz en Salsa y finaliza con una dulce Tarta cuajada de Turrón blando Almendras y de Chocolate. Y si no te convence esta combinación, sigue leyendo porque te proponemos más.
A parte de los excesos, otro de los factores que afecta a nuestra dieta muy presente en los Menús Navideños es que son demasiado variados y mezclamos alimentos que no solemos combinar habitualmente. Así que, planteáte el menú de hoy como una lluvia de ideas para que elijas entre las propuestas las ideas que más te apetezcan.
Si recuerdas nuestra Tarta de 3 Chocolates, esta será muy similar, pero utilizaremos en su lugar turrón blando de almendras (el típico de alicante) y turrón de chocolate (a poder ser sin frutos secos).
La receta de hoy es ideal para comerla el día de Navidad. Fácil, ligera y súper deliciosa. Eso sí, cuanto más fría esté tu merluza alangostada, mejor sabrá.
Esta receta es un auténtico manjar y parece más difícil de lo que es. Llevará un poco de tiempo el escabechado, pero merece la pena porque en general es muy sencilla y el resultado un contraste de sabores fabuloso. Prepárala estas fiestas y sorprende.
En la receta de hoy hemos utilizado verduras valencianas, cortesía de Robiin, y el resultado ha sido una quiché sana y variada. Y es que, este plato requiere verdura fresca y natural, que aporte un sabor intenso. Y eso es justo lo que hemos conseguido con los productos de esta empresa, que utiliza métodos convencionales en su producción y eso se nota en el resultado final.
Ideas, platos sencillos, otros más elaborado… estas fiestas plantean muchas posibilidades a la hora de comer y cenar, pero hay que tenerlas claras para que no se convierta en un problema. Vete anontando nuestras sugerencias y recetas para tus menús de estos días y disfruta de las Fiestas.
¿Hiciste turrón de chocolate la semana pasada? ¿Y aún no te lo has comido? Pues si te han sobrado unos 300g utilízalo para la receta de hoy… si no te ha sobrado, tendrás que volver a hacer porque este pastel está tan rica que no podrás resistirte.
Toma nota porque la de hoy es una receta que repetirás y con la que vas a triunfar estas navidades. Acompaña este plato con patatas a la panadera, un plato de arroz o una ensaladita.
Prepara algo contundente y sano para comer, con el pescado y langostinos como protagonistas del plato. Conseguirás que todos coman pescado de la forma más deliciosa posible.