Compota de cebolla
La propuesta de hoy es idea para servir como guarnición de carnes y pescado, y un acierto para introducir como aperitivo, acompañado, por ejemplo de queso.
Turrón de chocolate con arroz inflado
Este año no compres el turrón, hazlo tu mismo con ayuda de los más peques de la casa. Se divertirán y no podréis parar de comerlo.
Cordero de Navidad con miel
Vete calentando el horno para estas Navidades pero no dedices más tiempo del que necesitas a la cocina, porque puedes preparar un delicioso y sencillo manjar en 30 minutos.
Crema de almejas
Un platito calentito, sencillo y con un toque que sólo le dan las almejas es ideal para empezar cualquier cena o comida. Y si estás celebrando algo, aportarás elegancia y buen gusto con esta crema de almejas.
Chupito de queso y cebolla confitada
Prepara este apertivo utilizando como base un chupito de cristal, o un volován o tartaleta de masa quebrada si quieres que sea más fácil de comer. Es ideal para preparar en las fiestas Navideñas que se acercan ya o en cualquier velada en la que te interese sorprender.
Entrantes para las fiestas Navideñas
Aún quedan unos días para empezar con el ajetreo propio de las Navidades, pero nunca está de más ser previsor/a e ir pensando ya en los menús de estos días. Y como sabemos con los entrantes son muy importantes y recurrentes en estas comidas y cenas, hemos hecho una selección de algunos de los más navideños para ir abriendo boca y tomando ideas.
Bizcocho de chocolate y nueces
Este bizcocho puede resultarte muy parecido al Brownie, pero es un poco más esponjoso y no tan denso. Lleva levadura y Harina, cosa que el brownie no suele llevar y seguramente sea algo menos pesado. Pruébalo y prepárate una deliciosa merienda.
Merluza rellena de gambas y gulas
Se acercan días de celebración y reuniones familiares y de amigos que requieren nuevas ideas en la cocina para sorprender. La receta de hoy requiere un poco de dedicación pero no es nada complicada de elaborar. Así que ponte manos a la obra y prepara una deliciosa Merluza Rellena.
Tallarines con salsa de naranja y mostaza
El de hoy es un plato muy completo, diferente y deliciosos con pasta, carne y una salsa diferente para darle un toque original a tu comida/cena. Puedes utilizar el tipo de pasta que más te guste, nosotros te sugerimos tallarines.
Empanada de morcilla y piña
La morcilla es un alimento que contrasta fabulosamente con frutas como la pera. En esta empanada hemos experimentado con la Piña, una fruta que adquiere protagonismo en estas fechas, y el resultado ha sido un éxito.