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Mermelada de calabaza

Las propiedades de la calabaza son muy beneficiosas: diurética, rica en vitamina C y en vitamina A, ideal para cuidar la vista, así como en potasio, hierro y calcio… y si a eso le unes su versatilidad a la hora de cocinar, querrás utilizarla para todo. Hoy te sugerimos una mermelada, perfecta para que carguéis pilas en el desayuno y sobre todo repongáis vitamina C para evitar posibles constipados.