Tortilla de Patata con Cebollas, Pimiento y Chorizo
Si te gusta romper con los tradicionalismos, tienes que probar esta receta de Tortilla de Patata con varios ingredientes sorpresa que le darán otro toque.
Tallarines con Setas
Marchando un delicioso y barato plato de pasta que, además, es súper fácil de prepar apto para los más novatos o menos diestros/as en la cocina.
Cogollos con Salsa de Cabrales
Amantes de las ensaladas, hoy os proponemos una sencilla, diferente, original y muy recomendada con la que sin duda sorprenderéis o, por lo menos, ofreceréis algo diferente.
Filloas Dulces con Compota de Manzana
Y para que no te quedes con la duda, hoy preparamos la versión dulce de las Filloas, que si las preparas junto con unas Horejuelas (u orejas) tendrás los postres más tradicionales del carnaval en Galicia.
Compota de manzana
Esta sencilla receta es muy últil para que no se te echen a perder esas manzanas que nadie se come y para acompañar un montón de platos, no sólo dulces, también salados.
Tortillas canarias de Carnaval, con calabaza
El Carnaval de Cádiz y el de las Islas Canarias, son cita ineludible para muchos en estas épocas. Pero a pesar de ser las ciudades con más tradición carnavalesca, es donde más se ha perdido la gastronomía típica de las fechas, aunque en las islas, todavía conservan sus Tortillas de Carnaval, sencillas y deliciosas que deberías probar este fin de semana de disfraces.
Casadielles
Y hoy nos vamos a Asturias para probar uno de sus postres típicos, más en Semana Santa que en Carnaval, pero eso de cuándo hacerlo lo decides tú, así que toma nota y ponte con las manos en la masa.
Lacón cocido
Ahora que estamos en Carnavales, acompaña este delicioso plato gallego con una Filloa Salada y disfruta de la rica gastronomía de esta tierra.
Tortillas de Carnaval
En las Islas Canarias este postre es típico de sus conocidos Carnavales y bien merece asimilarlo e ir preparándolo para este fin de semana de disfraces, porque no sólo es sencillo, además está delicioso.
Gatò de Almendras
El gatò de Almendras es un dulce típico mallorquín, fácil de preparar y que generalmente acompañan con helado de avellana o almendra.