Las recetas de cocina que necesitas y más
Aunque la primavera acaba de llegar, todavían no están de más los platos de cuchara. Así que aprovecha y prepara este delicioso y completo plato de judías. Sabroso e ideal para servir como plato único en una comida en la que acabarás saciado/a.
Este plato le puedes hacer consintente, irresisitible y algo cargadito de calorías. O lo puedes hacer sano, delicioso y apto para todos y todas, tú decides.
Lo bueno de la cocina es que pocas cosas se tiran, hasta a las cabezas de las gambas, que en un principio se desecharían sin más, sirven para preparar una jugosa salsa que utilizarás en todos aquellos platos que quieras darle un aire marinero: arroz, pasta… Esta receta te saldrá casi sin querer, cuando elaboras una sopa de marisco, por ejemplo, resérvala y guárdala/congélala para platos posteriores.
¿Hay a alguien que le cueste mucho comer fruta? Pues con esta receta no podrás dejar de hacerlo. Desde hace días empezamos a ver jugosas fresas en el súper, y seguro que alguna se te está empezando a poner mala. Coge el plátano demasiado maduro del frutero y cocina este postre.
Elabora una pizza, con productos del mar, totalmente casera y aprovechando todos los ingredientes que tengas por la cocina. No sólo elaborarás un plato saludable, sino que animarás a los más pequeños a comer pescado.
Este plato muy tradicional en la gastronomía oriental, ha sido asimilado maravillosamente en la zona occidental. Puedes encontrarlo congelado en cualquier supermercado o puedes sacar tu bloc de notas y empezar a apuntar esta receta y darle tu toque a un sencillo plato de arroz con aire chino.
Un entrante sencillo, barato y que seguro que a vuestros comensales les va a encantar. En esta ocasión os sugerimos que hagáis sandwiches, pero también podéis probar a rellenar tartaletas o bolovanes de hojaldre, o en vez de pan de molde rellenar croissants o medias lunas. Vosotros decidís la cobertura, el relleno no varía.
Esta semana introducimos un plato muy oriental, típico de cualquier restaurante chino, para que hagas una cena temática en tu hogar… toma nota porque esta es la perfecta acompañante del cerdo o del pollo.
Seguro que tienes en el frutero algún que otro plátano a punto de ponerse malo. Une esta circunstancia a las ganas de darte un dulce capricho, o a una visita inesperada a la que quieres sorprender, o a cualquier otro motivo, y como resultado tendrás este delicioso postre.
El rancho aragonés es un plato típico del día 5 de marzo. Si tienes un lugar apto para preparar una parrilla o un fuego a base de leña, da igual que se haya pasado el día, aprovecha un rayo de sol y ponte manos a la obra porque el resultado es recomendable. Si no tienes esta posibilidad, al fuego de tu vitrocerámica tampoco estará mal. Eso sí, es un plato de cuchara, para una reunión en grupo, así que junta amigos y familia y a celebrar con esta receta.