Cerdo con salsa agridulce
Continuamos la semana con otra receta de la comida tradicional china, muy casera, por cierto, para que viajes por la cultura culinaria mundial sin moverte de casa.
Judías con compango
Aunque la primavera acaba de llegar, todavían no están de más los platos de cuchara. Así que aprovecha y prepara este delicioso y completo plato de judías. Sabroso e ideal para servir como plato único en una comida en la que acabarás saciado/a.
Espinacas Gratinadas con Pasta
Este plato le puedes hacer consintente, irresisitible y algo cargadito de calorías. O lo puedes hacer sano, delicioso y apto para todos y todas, tú decides.
Salsa concentrada de gambas
Lo bueno de la cocina es que pocas cosas se tiran, hasta a las cabezas de las gambas, que en un principio se desecharían sin más, sirven para preparar una jugosa salsa que utilizarás en todos aquellos platos que quieras darle un aire marinero: arroz, pasta… Esta receta te saldrá casi sin querer, cuando elaboras una sopa de marisco, por ejemplo, resérvala y guárdala/congélala para platos posteriores.
Tarta de Plátano y Fresa
¿Hay a alguien que le cueste mucho comer fruta? Pues con esta receta no podrás dejar de hacerlo. Desde hace días empezamos a ver jugosas fresas en el súper, y seguro que alguna se te está empezando a poner mala. Coge el plátano demasiado maduro del frutero y cocina este postre.
Pizza marinera
Elabora una pizza, con productos del mar, totalmente casera y aprovechando todos los ingredientes que tengas por la cocina. No sólo elaborarás un plato saludable, sino que animarás a los más pequeños a comer pescado.
Arroz 3 Delicias
Este plato muy tradicional en la gastronomía oriental, ha sido asimilado maravillosamente en la zona occidental. Puedes encontrarlo congelado en cualquier supermercado o puedes sacar tu bloc de notas y empezar a apuntar esta receta y darle tu toque a un sencillo plato de arroz con aire chino.
Sandwich de Pavo con Manzana
Un entrante sencillo, barato y que seguro que a vuestros comensales les va a encantar. En esta ocasión os sugerimos que hagáis sandwiches, pero también podéis probar a rellenar tartaletas o bolovanes de hojaldre, o en vez de pan de molde rellenar croissants o medias lunas. Vosotros decidís la cobertura, el relleno no varía.
Salsa agridulce
Esta semana introducimos un plato muy oriental, típico de cualquier restaurante chino, para que hagas una cena temática en tu hogar… toma nota porque esta es la perfecta acompañante del cerdo o del pollo.
Plátano en Hojaldre con Chocolate
Seguro que tienes en el frutero algún que otro plátano a punto de ponerse malo. Une esta circunstancia a las ganas de darte un dulce capricho, o a una visita inesperada a la que quieres sorprender, o a cualquier otro motivo, y como resultado tendrás este delicioso postre.