Ingredientes:
- 500gr de galletitas de chocolate
- 125g de Chocolate Negro en tableta
- 250g de Queso de untar
- 400g de Dulce de Leche
- Coco Rallado
Elaboración:
- Pica o tritura las galletas de chocolate.
- En otro recipiente de cristal, mezcla el dulce de leche y el queso de untar.
- Derrite el chocolate (en la cocina o en el microondas) e incorpóralo a la mezcla anterior.
- Por último agrega las galletas trituradas.
- Mezcla bien todos los ingredientes hasta que obtengas una pasta (como en la imagen).
- El siguiente paso es hacer bolitas pequeñas hasta que la masa quede bien compacta.
- Para finalizar, pasa cada bombón sobre coco rallado y mételo en la nevera durante al menos 3 horas para que se endurezcan.
- Después sírvelos junto a un buen café y a disfrutar de tu dulce.
Fotografías y receta enviadas por Shomilin
