Ingredientes:
- 500g de Moras
- 400g de Azúcar
- Zumo de 1/2 Limón
- 1/2 vaso de Agua
- Canela
Elaboración:
- En una cazuela pon a cocer el agua, el zumo de limón y el azúcar. Remueve hasta obtener un ligero almíbar.
- A continuación añádeles la moras (lavadas y escurridas) y una pizca de canela y déjalo a fuego bajo unos 40 minutos.
- Remueve de vez en cuando para que se vayan deshaciendo las moras.
- Cuando la configura adquiera la textura deseada, guárdala en tarros de cristal, tápala bien y consérvala en la nevera.
