Ingredientes para 2 personas:
- 2 rebanadas de Pan de pueblo
- 150g de Gulas
- 100g de Gambas
- 2 cucharadas de Aliolí
- Aceite de Oliva
- 1 diente de Ajo
- 1 Cayena
- Sal
Elaboración:
- Pinta las 2 rebanadas de pan con un poco de Aceite de Oliva y tuéstalas en el horno, a 180º durante unos 10 minutos.
- Mientras, trocea el ajo y dóralo en una sartén con un chorrito de aceite.
- Agrega las gulas y las gambas junto con la cayena y sofríe la mezcla.
- Sazona.
- Cuando tu sofrito esté listo, retira la cayena.
- Unta las rebanadas de pan tostadas con el alioli y echa encima las gulas y las gambas.
- Disfruta de tus tostas bien calientes.
Consejos:
*En vez de Alioli puedes utilizar salsa tártara, mayonesa o queso de untar.
Recetas de salsas que pueden interesarte:
Recetas de tostas que pueden interesarte:
