Primeros Platos

Una receta súper fácil de arroz al horno, perfecta para es día en el que no puedes estar muy pendiente de la cocina pero quieres un platazo.

Para esta receta el ingrediente fundamental es la berenjena y la salsa de tomate triturado… el resto de verduras puedes improvisar según las que tengas en casa. 

Esta ensalada improvisada nos encanta para cenar, porque es ligera y sana, pero contundente, o sea que no nos quedamos con hambre.

En muchos lugares del mundo, comer o cenar lentejas el último día del año es una forma de llamar a la buena suerte… así que, marchando receta para acabar el año rindiéndole culto a la diosa fortuna.

Un primer plato o plato único fácil, recurrente y para preparar mucha cantidad y tener reservas. Eso siempre facilita el día a día y que puedas comer bien entre semana a pesar de estos horarios de locos.

Ahora con el frío nos encanta prepararnos, sobre todo para cenar, ensaladas templadas súper completas. Esta en concreto, venía coronada por berenjena crujiente, gracias al Panko Fanya que recibimos en nuestra Disfrutabox «De aquí y de allí».

Si como nosotros tienes que ser previsor/a y preparar comida para toda la semana, esta receta de noodles instantaneos es maravillosa. Los dejas preparados y te duran 1 semana refrigerados. Y luego calientas unos minutos y están listos y súper sabrosos para consumir. Toma nota.

Terriblemente deliciosos y sencillos estos deliciosos espaguetis de calabacín que también podrás hacer, por ejemplo, con una berenjena. Una forma fácil y diferente de comer verduras. Eso sí, necesitas una máquina que haga espaguetis.

Marchando un plato único con una de nuestras carnes favoritas: el conejo. Sana, barata y muy versátil.

Seguimos haciendo oda a nuestro querido huevo frito con recetas en las que, sin su presencia, no serían ni la sombra de lo que son. Como este sencillo arroz a la cubana… toma nota porque es una maravilla.