Arroz con Leche
Un clásico de la repostería asturiana es un postre típico en muchos otros países. Aquí y en Portugal lo cocinamos con canela o azúcar quemado por encima, en países como Uruguay o Argentina le agregan su inconfundible dulce de leche. En nuestra receta de hoy lo prepararemos sin huevo para evitar problemas con el calor, pero es cierto que si le añadimos un par de yemas, el resultado será más cremoso.