Las recetas de cocina que necesitas y más
En plena Semana Santa, el pescado durante muchos años era el plato estrella en los menús españoles, hoy las tradiciones cambian pero en 1080Recetas.com recordamos algunos de los clásicos de la época que podemos comer en cualquier momento y que hoy en día, son una delicia.
Para comer hoy hemos preparado una deliciosa lubina al horno con guarnición de cebolla, champiñones, patata y tomate. Un plato sano, sencillo y perfecto si quieres una cena de lo más completa y sin mucha complicación.
Los expertos recomiendan comer pescado, al menos, 3 ó 4 veces a la semana. Y como queremos ayudar a cuidarte, te proponemos esta sencilla receta que te permitirá tener tu pescado listo en menos de 40 minutos.
En la pescadería pide que te separen los filetes , si no quieres hacerlo tú. Será la forma ideal para preparar este plato y te ahorrará tiempo a la hora de cocinarlo.
Pide en la pescadería la merluza en filetes para que no tengas que invertir mucho más tiempo del que requiere esta receta que ya de por sí es rápida de preparar y con un resultado delicioso. Una vez más os proponemos un plato ligero para vuestro día a día.
Hoy te espera un viaje a la gastronomía gallega con una deliciosa empanada, a base de berberechos, a la que no te podrás resistir. Haz tu mismo/a la masa para esta empanada y ofrece a los tuyos un plato muy casero.
«En la sencillez está el gusto», así que encuentra una merluza fresca en tu pescadería, pide que te la troceen en rodajas y prepara esta receta barata y con un resultado inigualable. Ideal para celebrar la llegada de los Reyes Magos.
No dejes de comer estas Navidades, pero combate los excesos con platos sanos, libres de grasas y que te aporten la energía suficiente para afrontar el día. La dorada a la sal es un clásico de cualquier cocina, fácil de preparar que no te llevará mucho tiempo, así que apúntalo a tu menú en casi cualquier época del año.
Nos empeñamos en hacer todo diferente y original en esta época del año, pero los clásicos siempre triunfan, así que no te olvides alternarlos en tus menús navideños. Acompaña estos deliciosos calamares en su tinta con un poco de arroz blanco, y el primero-segundo lo tendrás listo.
Puedes hacer esta receta con otro filete de pescado blanco (merluza, pescadilla, panga…), si está en temporada mejor que mejor, por precio y calidad. No te pierdas la receta de hoy porque es otra forma de comer pescado que tendrás lista en 20 minutos. Toma nota.