Pescado

Esta receta se puede hacer con un revuelto de gambas o con una bechamel de gambas… os damos ambas recetas y os contamos cuál nos ha gustado más a nosotros.

Para nosotros esta receta significa Navidad, es uno de los imprescindibles, la receta que todos los años cocina nuestra abuela y que cada año, le sale más rica… lo hemos intentado y el resultado no es ni de lejos como lo hace ella… pero vamos acercándonos. Nos falta repetirlo unas cuantas veces más.

Palomenta negra, castañeta, zapatero o japuta son algunos de los nombres de este pescado azul que encontrarás en tu pescadería todo el año. Es semigraso y lleno de nutrientes. Te animamos a probarlo en esta receta.

Para hacer este pastel hay tantas combinaciones como gustos… así que simplemente os proponemos una de las nuestras y luego tú decide, y varía la receta como prefieras.

Esta receta de pescado es súper fácil y rápida, perfecta para esos días que vas con prisa o no te apetece cocinar.

Fácil y súper sana este platito a base de gambones y champiñones. Puedes utilizar el marisco congelado, aunque te recomendemos que pruebes con el fresco… está delicioso.

La lasaña es un plato atareado de preparar pero muy sencillo en esencia, y más con las nuevas pastas que no necesitan cocción previa. Sé original en el relleno y atrévete con esta receta… está deliciosa.

A nosotros este plato nos recuerda a nuestros veranitos en el sur. En zonas como Huelva, es uno de sus recetas estrella… y para nuestras barbacoas otra forma de disfrutar de la comida.

Un primero fresquito, sencillo y muy apetecible. O un aperitivo perfecto que gustará a todos.

Presenta esta receta como una tapa o como un segundo… nosotros lo hemos acompañado de unas patatas fritas pero puedes variar la guarnición.