Las recetas de cocina que necesitas y más
Esta ha sido nuestra última tarta hecha para un cumple infantil, en el que sin embargo había muchos adultos entre los invitados, así que no queríamos que fuera sólo dirigida a los más peques. Además no tenía leche porque había algún alérgico. El bizcocho es sencillísimo y como ves, la decoración, sin complicaciones.
Moqueca significa algo así como «estofado» y es un plato típico de Brasil que suele hacerse con pescado. Nuestra receta con salmón, es una maravillosa combinación de sabores con un resultado sorprendente.
Aprovechando que se acercan las Navidades, queríamos hacer una receta sencilla para acompañar nuestras carnes y pescados estas fiestas. Y hemos pensado en esta ensalada, que es fácil, barata y queda muy bonita.
Si ya has probado nuestra empanada de dátiles y bacon, estas palmeras te van a gustar (y si no también). Esta vez hemos utilizado jamón cocido, pero la combinación del bacon con esta fruta de origen africano, es muy acertada.
Buscábamos un postre sin leche para una fiesta infantil y los peques querían que fuera de chocolate, así que utilizamos la bebida de Sésamo de Gerblé que hemos recibido en nuestra Disfrutabox «Será un placer» nos ha venido de lujo para nuestros propósitos.
Hemos preparado este ganaché para decorar una tarta y unas magdalenas de cumpleaños, utilizando nata, margarina y chocolate, todos los ingredientes sin proteína de la leche ya que un invitado tenía alergia. Pero te explicamos un poco más de este recurso de pastelería que te vendrá muy bien para tus postres.
Palomenta negra, castañeta, zapatero o japuta son algunos de los nombres de este pescado azul que encontrarás en tu pescadería todo el año. Es semigraso y lleno de nutrientes. Te animamos a probarlo en esta receta.
Un primer plato o plato único fácil, recurrente y para preparar mucha cantidad y tener reservas. Eso siempre facilita el día a día y que puedas comer bien entre semana a pesar de estos horarios de locos.
Marchando un aperitivo súper fácil, rápido y baratillo. Con muy pocos ingredientes lo tendrás listo y es un entrante perfecto para sorprender a tus comensales.
Sabemos que muchos de vosotros no tenéis horno así que esta receta es perfecta para disfrutar de la repostería con una tarta súper fácil y muy muy rica. Dulce y cremosa que aunque tengas horno, harás más de una vez.