Las recetas de cocina que necesitas y más
Esta es sin duda una de las mejores recetas de fajitas, burritos, tacos… como quieras llamarlo, que hemos probado. Eso sí, de elaboración casera y nacional, nada que ver con las maravillosas fajitas mexicanas típicas… pero absolutamente deliciosas también.
Ahora con el frío nos encanta prepararnos, sobre todo para cenar, ensaladas templadas súper completas. Esta en concreto, venía coronada por berenjena crujiente, gracias al Panko Fanya que recibimos en nuestra Disfrutabox «De aquí y de allí».
Estas tostas las hemos hecho con boquerones en vinagre, pero si no tienes y tienes anchoas en aceite, puedes sustituirlas perfectamente. No sabrá igual, lo sabemos, pero estará muy rico también.
Este cóctel es una versión del café irlandés pero fresquita, ya que lleva helado y alguna que otra variación. Es un pelín más elaborada pero con un resultado que merece la pena.
Nos ha cautivado esta receta, realmente es de la abuela de Sara Carbonero, pero es tan fácil, y está tan rica. Y además no necesitas horno. Es sin duda el postre perfecto para llevar a cualquier comida de amigos.
Para hacer este pastel hay tantas combinaciones como gustos… así que simplemente os proponemos una de las nuestras y luego tú decide, y varía la receta como prefieras.
La berza se está poniendo de moda en Norteamérica, allí la conocen como Kale, aquí, berza o col rizada de toda la vida, y sus propiedades muchísimas: baja en grasas saturadas y colesterol, contiene muchísimo hierro, y más calcio que la leche de vaca, fuente de fibra, ácido fólico y vitaminas A, C, K y B6 entre otros muchos nutrientes. Y si la pruebas en esta sopa, se pondrá de moda también en tu vida.
Esta receta es súper fácil, sólo necesitas queso, panko (o pan rallado) un huevo batido y jamón en lonchas o tacos, como prefieras.
Esta receta de pescado es súper fácil y rápida, perfecta para esos días que vas con prisa o no te apetece cocinar.
Un primero perfecto al que puedes acompañar con unos picatostes, o bien la guarnición de carnes y pescados fácil y contundente que convertirá tu segundo en plato único. ¡Tú decides cómo comer esta receta de puré de patata y manzana!