Las recetas de cocina que necesitas y más
Teniendo en cuenta que de aquí a unos días se celebra el Día de los Enamorados, vamos a relizar un postre dedicado a San Valentín y a todos aquellos/as que os gusta hacer algo especial en el día del amor, como por ejemplo, deleitar a vuestras visitas con unas sencillas Magdalenas decoradas.
Hay días especiales en los que merece la pena preparar una comida/cena acorde a las circunstancias. Eso a veces implica dedicarle un ratito más del habitual a la cocina, pero en platos como el de hoy, bien merece la pena este pequeño esfuerzo. Compruébalo y en el resultado tendrás la prueba.
Prepara un plato muy italiano a base de pasta, como no podía ser de otra forma, acompañada de su famosa salsa de Pesto a la Genovesa y no repitas en tus platos de pasta.
Un postre sencillo que seguro te va a sorprender. El plátano frito es una delicia que se suele utilizar en platos dulces y salados. En esta ocasión es el protagonista de uno dulce que te sacará de un apuro ante la falta de postre.
La carne de la codorniz es menos tierna que la del pollo y tiene un sabor más intenso, como casi toda la carne de caza. Puedes prepara un sencillo guiso y obtendrás un plato muy elegante, sabroso y sobre todo, sencillo.
Empieza el nuevo mes con un plato de pasta marinera, diferente, sencillo y muy sabroso. Ideal para una comida un poco especial o para darte un capricho. En nuestra receta nos hemos decidios por los Nidos de Tallarines como pasta elegida, pero los espaguetis, macarrones o sucedáneos servirán igualmente.
Esta salsa tradicional de la gastronomía italiana y aliña sus platos de pasta. Su elaboración es algo entretenida, pero para nada complicada, y sus ingredientes muy básicos. Así que toma nota, y prepárate un plato de pasta a la italiana.
Un postre muy fácil de hacer que suele gustar bastante. Es sano, no es muy caras y será un postre algo más ligero de lo habitual.
Los filetes de hígado son una fabulosa fuente de hierro, ideal para estados de anemia, sobre todo en la mujer. Así que prepararles de vez en cuando es totalmente aconsejable, y aunque no es un plato muy deseado, con la receta de hoy empezará a serlo, porque suavizaremos el fuerte sabor de estos filetes con una deliciosas salsa de brandy y cebolla.
El plato de hoy, con fuerte carácter oriental, bien puede servirse como plato único. Aprovecha para introducir entrantes o finalizar con un buen postre, como una macedonia de frutas, o un pedazo de Tarta de Manzana, y tu comida estará completa. Eso si, no se recomienda cenar arroz, ya que es una fuerte importante de carbohidratos, es decir, energía y calorías que por la noche nuestro cuerpo no va a necesitar y por lo tanto no va a quemar.