Bacalao con tomate
Esta receta puedes prepararla con balcalao en sal o congelado, y no es necesario que te gastes grandes cantidades de dinero en este pescado, busca bien y podrás encontrarlo a buen precio.
Ensalada de Navidad
En algunos hogares españoles, esta es la ensalada navideña por definición, pero lo cierto es que ni es la única ni la más auténtica, pero es la que te proponemos nosotras para iniciar un menú de forma ligera, barata y sin complicarte mucho en la cocina.
Ensalada de piña y queso
Amplia fronteras en el menú navideño de este año e incorpora platos como el de hoy, una ensalada de Ananá (piña) y Queso. Una receta muy preparada en estas fechas que se acercan en numerosos hogares argentinos. Ellos utilizan maní en vez de nueces, pero el resultado final es bastante similar.
Volován de Cangrejo
Un aperitivo sencillo que suele ser muy recurrente en ocasiones especiales y que no es nada complicado de preparar. Prueba con esta mezcla de sabores, siempre gusta.
Endibias con Salmón
Las endibias suelen dar bastante juego a la hora de cocinar y te permite elaborar ensaladas diferentes y entrantes deliciosos. El de hoy combina muy pocos ingredientes y requiere cierta paciencia a la hora de elaborarla, pero es una receta muy sencilla y el resultado es fabuloso.
Sangría de cava de Navidad
Cava, piña y uvas son algunos elementos indispensables en los menús navideños, y una vez más, les vamos a juntar para hacer una Sangría muy navideña, no apta para menores ni para abusar, pero sí para acompañar una comida/cena copiosa.
Crema de aguacate con queso y frambuesa
El aguacate en algunas familias se convierte en el auténtico protagonistas de sus menús navideños. En muchos lugares estamos acostumbrado a verle como acompañamiento de ensaladas y otros platos salados. Hoy lo vamos a utilizar en un postre súper sencillo que gustará a grandes y pequeños.
Solomillo de ternera a la pimienta
Esta receta la puedes preparar cualquier día del año, pero en Navidad suele ser un plato muy recurrente. Sencillo de hacer y con un toque muy especial que solo la pimienta puede darle. Lo importante de esta receta es saber elegir los mejores solomillos.
Arroz con Bogavante
Esta receta requiere invertir un poco más de dinero en ella y un poco más de tiempo, pero merece la pena cocinarlo para cualquier ocasión especial… o convertir cualquier ocasión en especial.
Atrévete con esta receta y disfruta de un plato que enamora.
Tartaletas de Pollo con Pasas y Salsa de Curry
Un aperitivo exótico y diferente para empezar una celebración navideña con un toque indio. Lo que te llevará más tiempo de elaborar en esta receta será la salsa y aunque es entretenida tampoco es muy complicada. Mira nuestra receta de Salsa Curry para poder elaborar este delicioso entrante.