receta gratis pate olivada aceitunas verdes
Entrantes

Olivada de aceitunas verdes

Ingredientes para 4 personas:

  • 150g de Aceitunas con anchoa (sin hueso)
  • 25gr de Almendras
  • Aceite de Hierbas*
  • Sal
  • Pimienta
  • 1 cucharada de Caldo de las aceitunas

Elaboración:

  1. En un recipiente echa las aceitunas, las almendras y el caldo para las aceitunas y tritura.
  2. Una vez esté tu paté triturado y los ingredientes integrados, salpimenta (a veces no es necesario echar sal porque las aceitunas tienen suficientes, compruébalo antes).
  3. Y por último añade el aceite al gusto hasta que tengas la textura deseada. Mientras añades el aceite no pares de remover tu paté con energía.

Consejos:

*Si no tienes preparado este aceite no te preocupes, añade aceite de oliva virgen extra, tomillo, albahaca y romero.

Ir a la receta de aceite de hierbas

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.