Ingredientes para 4 personas:
- 100g de Mejillones en Escabeche (escurridos)
- 100g de Atún en aceite vegetal (escurrido)
- 150g de Queso de Untar
- Salsa Mayonesa
- Aceitunas Negras sin hueso
Elaboración:
- Echa en un recipiente los mejillones y el atún muy bien escurridos, junto con el queso de untar y tritura con la batidora. Si quieres que quede más espeso añade más queso de untar.
- Parte el pan en rodajas y tuéstalo en una sartén o en una tostadora por ambos lados.
- Unta el paté sobre cada tosta, con una manga pastelera dibuja una línea de mayonesa y coloca 3 aceitunas negras sin hueso por ración.
- Sirve tu aperitivo bien frío junto con un vino blanco afrutado y bien fresquito.
