Ingredientes:
- 1/2 Cebolla
- 2 dientes de Ajo
- 2 cucharadas de Azúcar Moreno
- 50ml de Salsa Soja
- 1 vaso de Ketchup
- 1 gota de Tabasco*
- 1 cucharada de Aceite de Oliva
- Pimienta
- Sal
Elaboración:
- Pica finamente el ajo y la cebolla y sofríelos a fuego medio.
- Una vez la cebolla esté transparente, añade el azúcar moreno y deja que se diluya.
- A continuación incorpora el ketchup y la salsa soja y cuécelo todo a fuego medio-alto-
- Cuando comience a hervir baja el juego al mínimo y deja que cueza unos 5-10 minutos.
Elaboración:
Si no tienes tabasco puedes sustituirlo por una cayena o cualquier tipo de picante. Y si no quieres que tenga el toque picante, puedes eliminar el tabasco directamente.
