Ingredientes para 4 personas:
- Masa de pizza
- 200gr de Salchicas fresca de pollo
- 10 Champiñones
- 1 Pimiento verde italiano
- 1 Cebolla pequeña
- Tomate Frito
- 200g de Queso Mozzarella
- Orégano
- Aceitunas negras
- Aceite de Oliva Virgen
Elaboración:
- Trocea el pimiento, la cebolla y los champiñones.
- Sofríe en una sartén, primero el pimiento.
- Tras unos minutos añade la cebolla en tacos y los champiñones fileteados y sofríelo todo durante unos minutos. Salpimenta.
- Añade por último las salchichas troceadas en tacos y deja que se doren un poco. Una vez la carne esté lista retira y reserva.
- Comienza a preparar la pizza: cubre la masa de pizza, bien estirada, con tomate frito.
- Espolvorea un poco de orégano.
- Echa el queso por encima. Y a continuación los ingredientes de la sartén.
- Colócalos de forma que tu pizza quede presentable.
- Introdúcelo en el horno precalentado, a 180º y durante 20 minutos.
- Sírvela caliente.
