Ingredientes para 6 personas:
- 1 Piña
- 150g de Azúcar
- Nuez Moscada
- 1 cucharada pequeña de Canela
- 1 cucharada pequeña de Azúcar Vainillado
- Mermelada de Moras
Elaboración:
- Corta la piña en rodajas y retira su parte central.
- Mezcla en un bol el azúcar con la nuez moscada y la canela y espolvoréalo todo por encima de las rodajas de piña.
- Mételo en el horno a temperatura máxima durante 10 minutos o hasta que esté dorada (dependerá de tu horno).
- En los últimos minutos de cocción puedes bañar cada rodaja de piña con una cucharada de mermelada de moras.
- Sírvelo también junto con nata montada o yogur cremoso.
Consejos:
*Si no quieres usar horno, gratínalo en el microondas.