Las recetas de cocina que necesitas y más
Los productos de la huerta son un seguro para que tú y los tuyos comáis sano, así qué no renuncies a ellos e inclúyelos en tú menú siempre que puedas. Hoy te proponemos una receta con acelgas, una hortaliza que encontrarás en el mercado prácticamente todo el año, con alto contenido en fibra y muy diurética.
No hay que complicarse demasiado para ofrecer un picoteo interesante a tus comensales antes de una comida. Y si buscas algo ligerito y sano, apunta esta receta porque además de saludable, también es barata y muy sencilla.
Para elaborar esta salsa hay que tener un poquito de cuidado porque no es tan fácil como parece. El truco para conseguir la mayonesa perfecta, está en batirla bien y en mezclar ingredientes con una temperatura similar, por lo tanto, saca el huevo de la nevera y déjale que adquiera una temperatura ambiente. Toma nota y atrévete a hacerla tú mismo/a.
Utiliza esa fruta que lleva unos días ya en el frutero y que empieza a estar ya demasiado madura para elaborar esta receta. No sólo evitarás que se ponga mala, sino que además comerás la cantidad recomendada de fruta al día con mucho gusto.
La de hoy es una receta sencilla, apta para el día a día y que seguramente encantará a los más pequeños de la casa. Los que no seáis muy diestros/as en la cocina, apuntaros este segundo plato porque lo puede hacer cualquiera y es algo diferente.
Con el buen tiempo empiezan a apetecer platos algo más fresquitos. Atrévete con este plato tan primaveral y sé original en tus ensaladas.
Parte los sandwiches en 4 trozos y sírvelos como aperitivo a tus invitados, estará delicioso pero no es un plato apto para abusar, sobre todo si estás preocupado/a por tu peso. Con esta receta obtendremos 2 deliciosos sandwiches muy fáciles de hacer.
Sé original con tus platos y atrévete con las salsas caseras, darán un toque muy especial a tus platos. Esta en concreto, va muy bien con cualquier tipo de carne a la parrilla, especialmente el cerdo y el pollo, dándole un toque dulce y aportando un contraste de sabores exquisito.
Hay quien considera esta receta como otra Tarta de Manzana, decide tú su nombre, nosotros te proponemos que tomes nota y elabores este postre, es súper fácil y seguro que tienes todos los ingredientes disponibles en tu despensa.
El rape es un pescado con una carne muy jugosa que suele ser una elección muy buena si no sabes si a tus comensales les gusta el pescado. Y si además quieres preparar un plato muy sencillo, apúntate esta receta porque te sacará de un apuro.