Ingredientes para 4 personas:
- 2 vasos de Café
- 1 vaso de Agua
- 75g de Azúcar
Elaboración:
- En una cazuela pon a cocer el agua con el azúcar hasta que se disuelva.
- Añádele el café con el fuego apagado y deja enfriar la mezcla.
- Reparte en 4 vasos largos el contenido de la cazuela e introdúcelos en el congelador.
- Saca los vasos del congelador cada 15 minutos y remueve su contenido con un tenedor.
- Repite la operación hasta que consigas la textura de un granizado (aproximadamente tardarás 1 hora).
Consejos:
*Puedes hacerlo con café descafeinado.
*Si quieres rebajar un poco la fuerza del café, puedes echar un poco más de agua y de azúcar.
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