Crema de patata con judías verdes
Puré de patata y judías verdes, dos platos muy habituales en nuestra mesa que vamos a juntar, porque acompañándose el uno al otro, aporta un mejor resultado aún para nuestro paladar. ¿Lo has probado ya?

Las recetas de cocina que necesitas y más

Puré de patata y judías verdes, dos platos muy habituales en nuestra mesa que vamos a juntar, porque acompañándose el uno al otro, aporta un mejor resultado aún para nuestro paladar. ¿Lo has probado ya?

La receta de hoy es típica de Sudamérica, sobre todo de lugares como Argentina o Ecuador. Allí las empanadas son un clásico y hoy te proponemos una de las recetas más sencillas, a base de dos ingredientes muy básicos: queso y cebolla.

Los expertos recomiendan hidratarse para combatir el calor excesivo. Hazlo, además de con agua, con zumos naturales, llenos de vitaminas para que recargues energía.

Ya sabemos como hacer la tradicional Tarta de Santiago, muy típica en Galicia y a base de almendras trituradas. Esta receta te resultará muy similar pero no tiene nada que ver, así que si te gustan las almendras toma nota porque la receta de hoy es súper fácil.

Trocea este pastel en porciones iguales y sírvelo como aperitivo. Aunque si sueles llevarte a la oficina la comida en tupper, esta receta es una de esas alternativas completas y fáciles de hacer. Ideal para esos días que llegas de trabajar sin muchas ganas de prepararte la comida del día siguiente. Toma nota y reserva 15 minutos para hacerlo, y el resto del tiempo dedícalo a disfrutar.

Es fácil encontrar en cualquier supermercado Noodles, fideos de arroz muy típicos de la gastronomía asiática que cada vez son más comunes en la europea. Puedes elaborar con ellos sopas o platos como el de hoy, súper sanos y a base de verduras.

¿Quieres sorprender con un aperitivo original, fácil y elegante? Tenemos la solución, las palmeras de Bacon y Queso no sólo son baratas, además son súper fáciles de preparar y están deliciosa. Apunta lo que necesitas y toma nota de esta receta de cocina.

Con un Oporto, un Jerez o el más conocido de todos, Pedro Ximénez, esta salsa que tan bien combina con cualquier carne, ensalada y hasta postres puede realizarse con cualquier otro vino tinto dulce de tu agrado. Es importante que sea un vino que beberías, para que el resultado de la salsa sea de tu agrado. Y es que, cuanto mejor es el vino, mejor la reducción.

Este postre, de la gastronomía francesa, tiene múltiples versiones sobre su aparición, unas más curiosas que otras. Dejando al lado su historia, te confiamos que puedes prepararlo de la forma tradicional: primero en los fogones (o vitrocerámica) y luego en el horno; o directamente en el horno. En 1080Recetas te proponemos la primera opción. Toma nota porque es facilísimo.

La receta de hoy no tiene secreto para nadie, si quieres un consejo para que tus sanjacobos sean más contundentes, vete a tu carnicería y pide lonchas más gruesas de Jamón Cocido. El resultado será un plato más jugoso y manejable a la hora de prepararlo.