Ensalada de col multicolor
La base de esta ensalada podéis encontrarla en cualquier supermercado en bolsas, pero si queréis hacerla vosotros con productos seleccionados personalmente también podéis hacerlo. Tomad nota de lo que necesitáis.
Hummus
Los países árabes han preparado este denominado «Paté de Garbanzos» durante mucho tiempo, y aquí en España lo hemos asimiliado y adoptado con entusiasmo. Solemos incorporarlo en nuestros menús como un aperitivo para comer con snack salados, pan tostado y verduras crudas como la zanahoria. También es una forma de reutilizar ese cocido que sobra.
Salsa de pimiento, cebolla, yogur y mostaza
Utiliza esta salsa como aliño especial de una ensalada fresquita. La combinación de sabores le dará un toque muy diferente que seguro te va a gustar. ¡Toma nota!
Plum cake de moras y arándanos
Prepara un delicioso bizcocho, ideal para desayunar, natural, saludable y con el que cargarás pilas para todo el día. Acompáñalo de una taza de leche, de café o una infusión.
Hojaldre de champiñones y espárragos trigueros
Si tienes a mano masa de pizza, esta receta bien podría convertirse en una calzone, eso sí, reduciendo un poco las cantidades. Toma nota y prepara este plato para comer, porque para cenar será algo pesado.
Ensalada campera
Esta receta es un comodín perfecto para preparar fría o templada, en esas comidas o cenas donde sois bastantes personas. Es sana, contundente y está deliciosa.
Horchata natural
El verano nos dice adiós, y nos despedimos hasta el año que viene de una de las bebidas más típicas de la estación originaria de la Comunidad Valencia: la horchata. Y lo hacemos por todo lo alto, elaborando nuestra propia horchata.
Arroz con leche y chocolate
Para algunos defensores de lo tradicional, este postre no será muy apeticible, pero todo es probarlo. Date un carpicho bañado en chocolate y ponte manos a la obra.
Filetes de pavo con salsa de puerros
Un plato ligero, fácil de elaborar en el día a día, que te ayudará a mantener la línea mientras no renuncias a los sabores mediterráneos.
Sopa de verduras
El cuerpo siempre agradece una deliciosa sopa caliente. Prepárala con los ingredientes más sanos y dale sabor con esta receta sencilla y saludable. Acertarás seguro con este plato, sencillo de elaborar y que suele gustar y apetecer a todo el mundo.