Las recetas de cocina que necesitas y más
Amplia fronteras en el menú navideño de este año e incorpora platos como el de hoy, una ensalada de Ananá (piña) y Queso. Una receta muy preparada en estas fechas que se acercan en numerosos hogares argentinos. Ellos utilizan maní en vez de nueces, pero el resultado final es bastante similar.
En algunos hogares españoles, esta es la ensalada navideña por definición, pero lo cierto es que ni es la única ni la más auténtica, pero es la que te proponemos nosotras para iniciar un menú de forma ligera, barata y sin complicarte mucho en la cocina.
Las endibias suelen dar bastante juego a la hora de cocinar y te permite elaborar ensaladas diferentes y entrantes deliciosos. El de hoy combina muy pocos ingredientes y requiere cierta paciencia a la hora de elaborarla, pero es una receta muy sencilla y el resultado es fabuloso.
El pulpo, la sopa de galets, solomillo de cerdo, el pollo, la tarta de Navidad y el sorbete de limón son clásicos de estas fiestas y los hemos juntado en nuestra propuesta de hoy para que no tengas que pensar demasiado en tu menú de Nochebuena, Navidad, Nochevieja o Año Nuevo. ¡Sólo tendrás que hacerlo!
Un aperitivo sencillo que suele ser muy recurrente en ocasiones especiales y que no es nada complicado de preparar. Prueba con esta mezcla de sabores, siempre gusta.
El marisco es un imprescindible de la Navidad, y aunque no es demasiado económico, y menos en estas fechas, acaba estando presente en la mayoría de nuestros platos. Toma nota del menú de hoy donde prima la sencillez en recetas muy clásicas.
Cava, piña y uvas son algunos elementos indispensables en los menús navideños, y una vez más, les vamos a juntar para hacer una Sangría muy navideña, no apta para menores ni para abusar, pero sí para acompañar una comida/cena copiosa.
La Navidad está a la vuelta de la esquina y son varios días los que hay que plantear un menú diferente, con suficiente variedad e intentando que sea para todos los gustos. Te presentamos 10 platos con los que podréis deleitaros tú y tus invitados.
El aguacate en algunas familias se convierte en el auténtico protagonistas de sus menús navideños. En muchos lugares estamos acostumbrado a verle como acompañamiento de ensaladas y otros platos salados. Hoy lo vamos a utilizar en un postre súper sencillo que gustará a grandes y pequeños.
Esta receta la puedes preparar cualquier día del año, pero en Navidad suele ser un plato muy recurrente. Sencillo de hacer y con un toque muy especial que solo la pimienta puede darle. Lo importante de esta receta es saber elegir los mejores solomillos.