Las recetas de cocina que necesitas y más
Si te pierde el dulce, estás en tu sitio. Aquí reunimos nuestras recetas de postres caseros: tartas, bizcochos, flanes, galletas, natillas y dulces de toda la vida, explicados paso a paso para que te salgan a la primera.
Para empezar, nada como los clásicos de la abuela: un flan casero, un bizcocho de yogur esponjoso o un arroz con leche al estilo portugués. Si buscas una tarta, la tarta de limón y la tarta de fresas siempre triunfan; y la quesada pasiega es un tesoro de Cantabria.
En otoño apetecen unas natillas de castañas, y en Semana Santa no pueden faltar unas torrijas de leche rellenas. Para la merienda, las galletas de avena son fáciles y sanas, y los canutillos de nata son el capricho perfecto para un día especial.
Debajo encontrarás todos nuestros postres, también helados, mermeladas, magdalenas y dulces para Navidad, Halloween o cumpleaños.
En cada receta encontrarás los tiempos, la dificultad y trucos para que te salga perfecta a la primera.
Niños y niñas, golosos y golosas, este dulce que a muchos os recordará a vuestra más tierna infancia y esos paseos por las ferias de antes no tiene por qué quedarse en el recuerdo, atreveros y preparádselo a vuestros hijos, nietos, sobrinos y otros familiares y disfrutar de una merendola muy dulce.
Préparate en unos minutos un postre muy casero y a base de frutas que te endulzará el día.
¿Necesitas ideas para elaborar una tarta sencilla, que guste a todo el mundo y que no te suponga mucho gasto? Pues tenemos la solución para ti, prepara esta deliciosa tarta de Fresones y deléitate junto con tus comensales.
El «Crumble» es un postre tradicional de la cocina inglesa que se acompaña siempre de fruta, se sirve caliente, y le suele complementar con otros postres como el helado, las natillas o una compota. La fruta elegida variará en función de los gustos o de la temporada, nuestra propuesta de hoy es con manzana y moras, esperamos que os guste.
Este Halloween nos empapamos de la influencia de varios países para celebrarlo, sobre todo con este postre puramente italiano que vamos a preparar para celebrar una tradición muy americana.
Vamos a celebrar la fiesta de Todos Los Santos en próximo 1 de Noviembre, y un dulce muy típico que empieza a aparecer en todas las pastelerías son los Huesos de Santo, postre que desaparecerá del comercio una vez pasada la fecha. Prepararlos es muy sencillo y la forma ideal de celebrar esta festividad.
Si estás pensando en celebrar Halloween y no quieres que falte detalle en tu fiesta, no olvides poner este delicioso dulce. En lugar de calabazas utilizaremos naranjas, pero con un resultado igual de escalofriante. A los más peques les encantará estar en una fiesta así.
Prepara la noche de Halloween con uno de sus clásicos, el Pastel de Calabaza. Y si no celebras esta fiesta americana, no pasa nada, porque siempre es un buen momento para preparar este postre y acompañarlo con una taza de té, café o chocolate bien caliente.
Con la festividad de Todos los Santos, llegan unos dulces muy esperados y fáciles de elaborar: los buñuelos de viento. Te proponemos una forma de hacerlos y varias de degustarlos.
Este postre lo puedes hacer como pastelitos individuales, o con una deliciosa tarta, tú decides, eso sí, no abuses de sus encantos porque no es nada saludable.