Las recetas de cocina que necesitas y más
Hay infinitas opciones para aromatizar el azúcar: con canela, frutas varias… hoy os mostramos cómo hacer azúcar vainillado. Es muy fácil y podrás utilizarlo, como habrás visto en 1080Recetas, en un montón de platos, sobre todo postres.
Y como sabemos que sois muchos los que no os podéis resistir al chocolate blanco, os dedicamos el postre de hoy. Un sencillo bizcocho de chocolate blanco apto para golosos y golosas de todas las edades.
La carne del pavo es una de las más bajas en grasas saturadas y la recomendada si estás siguiendo una dieta, quieres bajar el colesterol o simplemente cuidarte. En la receta de hoy puedes consumir la hamburguesa que te proponemos con su pan y demás guarnición (mejor para comer que para cenar) o junto con una ensalada, un salteado de verduras a la plancha o unas papas con mojo, mucho más saludable.
¿Os gusta el sabor agridulce de la ensalada china? Pues no lo disfrutéis sólo cuando salís a comer por ahí, porque vosotros mismos podéis preparar este primer plato en casa, lo único que tenéis que localizar una tienda con comida china, sobre todo para comprar un imprescindible de esta ensalada: el alga Agar-Agar*.
Se está poniendo tanto de moda como la Cebolla Caramelizada, y se emplea como guarnición y acompañante de cualquier plato, especialmente ensaladas. Hasta hace poco la veíamos en muy pocos supermercados, pero ahora resulta difícil no encontrarla. Toma nota porque su preparación no tiene ni complicación ni secreto, y seguro que ahorrarás elaborándola tú mismo/a.
Este postre a base de clara de huevo sirve para decorar o para consumir como dulce propio. Hay muchas variantes y presentaciones de este dulce, pero hoy os enseñaremos la receta más básica, muy útil para decorar tartas.
Esta receta es ideal para hacerla con niños/as y utilizar esos moldes con formas divertidas para galletas. Si no tienes ninguno, podrás darle forma redonda con un vaso o cuadrada cortándolas con un cuchillo.
Pide en tu pescadería que te limpien bien el pescado y te lo prepare en filetes, sin espinas, ya que vas a freir la trucha a la plancha. Así prepararás este plato aún en menos tiempo, porque es rápido sencillo y barato.
Aunque la primavera se ha instalado hace semanas, siguien apeteciendo platos de cuchara como el de hoy, súper completo, sano y delicioso. Es barato, sencillo y rápido de preparar. Toma nota y cocínalo.
Este aperitivo es tradicional de Asturias, aunque puedes probarlo en cualquier lugar de España. Si quieres hacerlo tú mismo/a, necesitarás Sidra Natural de Manzana, que la encontrarás fácilmente en cualquier supermercado. Y chorizo poco curado, tierno y poco graso.