receta-gratis-helado-yogur-nata
Postres

Helado de yogur y nata

Ingredientes para 6 personas:

  • 4 Yogures naturales griegos
  • 300ml de Nata líquida para montar
  • 100g de Azúcar
  • 1 cucharada de Azúcar vainillado

Elaboración:

  1. Monta la nata añadiendo poco a poco el azúcar. También el vainillado.
  2. En otro bol, bate bien los yogures.
  3. Añádele (la nata a los yogures) mientras mueves con una cuchara para que se integre bien, pero con movimientos suaves y envolventes.
  4. Échalo todo en un molde, si es de cristal mejor, y tápalo con film de plástico.
  5. Mételo en la nevera para que se enfríe bien.
  6. Vuelve a removerlo, tápalo con film de plástico, de manera que el film toque la mezcla y deja que se congele entre 3-4 horas y después sírvelo bien fresquito.
  7. Sácalo unos minutos antes para que la textura se más cremosa.

En 1080Recetas pensamos acompañar este helado con un brownie de chocolate calentito… ¿y tú? Cuéntanóslo en nuestro muro de Facebook o a través de Twitter @1080recetas.

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada.