Pastel de merluza y salmón
Para esta receta necesitas un molde, y si tiene alguno con forma la presentación será mejor, cuídala para sorprender a los comensales y ofrece algo diferente estas fiestas.
Pavo con salsa de almedras
No te pases todas las Navidades en la cocina con platos complicados, introduce recetas de cocina igual de deliciosas y típicas pero que te lleven un poco de menos tiempo, como la que te proponemos a continuación. Que por cierto, es también muy económica. ¡Toma nota!
Crema de lombarda y manzana
La lombarda no sólo está de temporada en el mes de diciembre, también es una de las legumbres más típica en algunos hogares españoles en la cena de nochebuena. Este año, os proponemos que la degustéis en forma de crema y como sabemos que combina genial con la manzana, la incorporamos también a nuestra receta de cocina.
Ensalada de lombarda
Las Navidades llenan las mesas con platos apetitosos pero en cantidades exageradas, así que no te olvides de incluir una ensalada entre medias de tus menús, y si es con un ingrediente tan típico como la lombarda, será un éxito seguro.
Dátiles rellenos
Este fruto, proveniente del norte de África, lleva formando parte de nuestro menú habitual mucho años. Su alto aporte energético y en fibra lo convierten en un alimento ideal para comer y afrontar el día con fuerza.
Melón relleno de marisco
Esta receta es ideal para los meses de verano (de junio a septiembre), ya que el melón está en temporada. Pero aprovechando que se acercan fechas importantes y nos gusta sorprender a nuestros familiares, nos hemos decidido a elaborar este original entrante, con melón cantalupo como base de la receta.
Mayonesa de zanahoria
La salsa que te presentamos hoy tiene textura de mayonesa y nada más, como comprobarás en cuanto sigas leyendo. Es ideal para aderezar ensaladas y pastas, acompañar platos de carne o pescado, y para todo lo que se te ocurra.
Bizcocho de chocolate en el microondas
Todos aquellos/as que no tenéis horno o no os apetece utilizarlo para hacer un bizcocho, habéis encontrado la solución a vuestro problema. Esta apetecible y rápida receta. Toma nota porque repetirás.
Filetes de sajonia con cebolla y manzana caramelizadas
Esta semana, hemos decidido premiar a los pequeños de la casa con platos que les encantarán, y nuestro segundo no iba a ser menos: unos deliciosos filetes de sajonia con una guarnición dulce que hará las delicias de los más mayores también.
Macarrones con tomate, huevo y chorizo
Esta receta de cocina es sin duda una de las preferidas de los pequeños de la casa y una buena dosis de energía para comer que de vez en cuando no les vendrá nada mal. Ellos lo considerarán un premio y tardarán poquísimo en comérselo.