Ingredientes para 4 personas:
- 150g de Chocolate Negro Fondant
- 150g de Chocolate con Leche Fondant
- 50g de Mantequilla
- 80g de Arroz Inflado
Elaboración:
- Derrite al baño María la mantequilla.
- Una vez derretida, añade el chocolate y deja que se funda.
- Remueve de vez en cuando.
- Una vez fundido el chocolate, deja que temple unos minutos y añádele el arroz inflado.
- Deposítalo todo en un molde (si no es de silicona, fórralo por dentro con papel albal para que luego puedas desmoldarlo fácilmente).
- Déjalo que se enfríe a temperatura ambiente, y luego mételo unas horas más en la nevera para que se solidifique como el turrón.
Consejos:
*El arroz inflado son cereales de chocolate que encontrarás de varias marcas en cualquier supermercado.
Imagen de Nathalie Dulex