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Turrón de chocolate con arroz inflado

Ingredientes para 4 personas:

  • 150g de Chocolate Negro Fondant
  • 150g de Chocolate con Leche Fondant
  • 50g de Mantequilla
  • 80g de Arroz Inflado

Elaboración:

  1. Derrite al baño María la mantequilla.
  2. Una vez derretida, añade el chocolate y deja que se funda.
  3. Remueve de vez en cuando.
  4. Una vez fundido el chocolate, deja que temple unos minutos y añádele el arroz inflado.
  5. Deposítalo todo en un molde (si no es de silicona, fórralo por dentro con papel albal para que luego puedas desmoldarlo fácilmente).
  6. Déjalo que se enfríe a temperatura ambiente, y luego mételo unas horas más en la nevera para que se solidifique como el turrón.

Consejos:

*El arroz inflado son cereales de chocolate que encontrarás de varias marcas en cualquier supermercado.

Imagen de Nathalie Dulex

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