Ingredientes para 8 personas:
- 250ml de Bebida de Sésamo Gerblé
- 220gr de Margarina vegetal Flora
- 250gr de Miel natural
- 2 Huevos
- 1 cucharada pequeña de extracto de Vainilla
- 140ml de Nata vegetal
- 285gr de Harina
- 1 cucharada pequeña de Levadura en polvo
- 1/2 cucharada pequeña de Bicarbonato sódico
- Sal
- Ganaché (opcional)
Elaboración:
- Bate la mantequilla junto con la miel con varillas eléctricas.
- Cuando estén integradas, incorpora los huevos uno a uno.
- A continuación añade la nata, el extracto de vainilla y la bebida de sésamo.
- En otro bol mezcla la harina, la levadura y el bicarbonato y tamízalo.
- Añade esta última mezcla a la anterior y remueve bien hasta que se mezcle.
- Deja reposar la masa 10 minutos mínimo en la nevera.
- Después, reparte la mezcla en tus moldes para magdalenas. No tienes que llenar más de 3/4 del molde.
- Mételo en el horno precalentado y cuécelo, a 180ºC, durante unos 45 minutos.
- Después sácalas y déjalas enfriar sobre una rejilla.
- Cúbrelas con el ganaché y disfruta.
