Entrantes

Sandwich de Pavo con Manzana

Ingredientes para 4 personas:

  • Pan de Molde
  • 300g de Pavo Cocido
  • 100g de Manzanas peladas y descorazonadas
  • 1 cucharada pequeña de Zumo de Limón
  • Salsa Rosa
  • 1 Hoja grande de Lechuga

Elaboración:

  1. Pica el pavo, la manzana y la lechuga en trocitos muy menudos. Si puedes utilizar una trituradora, ahorrarás tiempo.
  2. Riega los ingredientes triturados con el zumo de limón y añade la cantidad de salsa rosa que consideres oportuno.
  3. A continuación elabora sándwiches con este relleno y córtalos en 4 cuartos (en forma de triángulos).
  4. Sirve tu aperitivo rápido, y no lo vas a comer en el momento, consérvalo en la nevera tapando los sándwiches con un paño húmedo, para que no se seque el pan.

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