Más que una receta, es una recomendación de como aprovechar la calabaza casi por completo, y disfrutar de un aperitivo tan tradicional como son las pipas de calabazas.
Elaboración:
- Retira las pipas del interior de la calabaza y lávalas para quitar restos de la fruta que se queden adheridos.
- Después echa las pipas en una bandeja apta para horno, bien extendidas en ella, e introdúcelo en el horno precalentado durante 15 minutos, a unos 200ºC.
- Remuévelas de vez en cuando con una cuchara de madera y retíralas del calor una vez estén tostadas.
- Espera a que se enfríen y disfruta de unas pipas muy caseras. ¡Son un vicio! ¡No podrás parar!
