Ingredientes para 4 personas:
- 4 Plátanos medianos
- 150g de Bacon en lonchas
- Aceite
- 4 Pinchos de Brocheta
Elaboración:
- Trocea los plátanos en tacos de unos 4cm cada uno y envuélvelos en lonchas de bacon partidas por la mitad.
- Forma 4 brochetas y fríelas en una sartén con aceite abundante y muy caliente.
- Escurre en papel de cocina el aceite sobrante de la borcheta y sírvelo bien caliente.
Consejos:
*Puedes partir trozos de plátano más grande y utilizar palillos para hacer pinchos de bacon y plátano, en vez de brochetas.
*La cantidad de bacon con la que envuelvas los tacos de plátano puede variar en función de tus gustos.
