Saltar al contenido
Buscar:
Logo

1080 Recetas

Las recetas de cocina que necesitas y más

  • Portada
  • Recetas
    • Entrantes
    • Ensaladas
    • Cremas / Sopas
    • Primeros Platos
    • Segundos Platos
    • Carne
    • Pescado
    • Postres
    • Salsas y cócteles
  • Menús del día
    • Menús de la semana
    • De Tapas
    • Navidad
    • San Valentín
    • De Importación
    • Otras fiestas
    • Verano
  • Diccionario de Cocina
    • Glosario
  • Noticias
  • Contacta con nosotros
receta-helado-crema-al-whisky
Postres

Helado de crema al whisky

6 de agosto de 20202 de agosto de 2012

Este helado es apto sólo para adultos, ya que contiene whisky, pero no te preocupes si no te gusta demasiado esta bebida, porque el sabor está muy suavizado por la leche evaporada y la condensada. Tómate media hora para la preparación de este postre y el resto del día para disfrutarlo.

Leer más
definicion-asustar
Glosario

Asustar

6 de agosto de 20201 de agosto de 2012

Hay dos formas de «Asustar» en términos culinarios. La primera y más extendida, es en la que se echa agua fría a una preparación que está hirviendo, para así cortar el hervor. Se suele aplicar esta técnica con las lentejas y otros muchos preparados líquidos.

Leer más
alimentos-temporada-agosto
Glosario

Alimentos de temporada en agosto

6 de agosto de 20201 de agosto de 2012

Cuando más sabrosos, nutritivos y sanos son los alimentos, es sin duda cuando están en temporada, ya que no necesitan pasar por ningún proceso de conservación y durabilidad y mantienen todas sus propiedades. Así que toma nota y apuesta por los productos de temporada, ahorrarás y cuidarás el medio ambiente. Descubre qué frutas, verduras, pescados y mariscos toca comer este mes de agosto.

Leer más
receta-gratis-huevos-rotos-con-jamon
Segundos Platos

Huevos rotos con jamón serrano

6 de agosto de 20201 de agosto de 2012

Empezamos el mes de agosto con otra receta sencilla, energética y muy barata, por no hablar de su carácter tradicional. Hoy nos atrevemos de nuevo con unos huevos rotos, pero les incluimos uno de los alimentos estrella de nuestra gastronomía: el jamón serrano. Y recuerda, cuanto mejor sea la calidad de los ingredientes que emplees, más exquisito será tu plato.

Leer más
definicion-bano-maria
Glosario

Baño María

6 de agosto de 202031 de julio de 2012

Forma de cocción en la que el plato e ingrediente a cocinar recibe un calor suave y constante. Se utiliza para cocinar tanto platos líquidos como sólidos y se puede utilizar en cocina (de gas o vitrocerámica) y en el horno.

Leer más
receta-de-cocina-ensaladilla-rusa
Ensaladas

Ensaladilla rusa

6 de agosto de 202031 de julio de 2012

Terminamos el mes de julio con una deliciosa y fresquita ensaladilla rusa, bañada de salsa mayonesa y acompañada de unos nachos. No sometas a la ensaladilla a fuertes contrastes de frío y calor para asegurarte de que la mayonesa permanece en perfecto estado.

Leer más
port-que-es-alinar
Glosario

Aliñar

30 de julio de 201230 de julio de 2012

port-que-es-alinarGeneralmente se utiliza este término cuando hablamos de ensaladas, pero aliñar significa añadir a un plato ingredientes para darle el sabor necesario a la receta, pontenciarlo y/o añadirle otro sabor determinado.

Leer más
receta-sacos-jamon-rellenos-queso
Entrantes

Sacos de jamón rellenos de queso

6 de agosto de 202030 de julio de 2012

Utiliza las cubiteras de hielo para realizar este cremoso aperitivo super sencillo y apto para novatos/as con el que dejarás a tus comensales con la boca abierta.

Leer más
receta-batido-leche-merengada
Salsas y cócteles

Batido de leche merengada

6 de agosto de 202027 de julio de 2012

La leche merengada es una bebida muy típica en España, que podrás ver en forma de batido, granizado y helado. Hoy te proponemos la primera opción, con una versión casera y muy sencilla que será tu remedio ante las altas temperaturas.

Leer más
definicion-aderezar-aderezo
Glosario

Aderezar

27 de julio de 201227 de julio de 2012

definicion-aderezar-aderezoAñadir a un plato ingredientes para darle el sabor necesario a la receta, pontenciarlo y/o aportarle otro sabor determinado.

Leer más

Paginación de entradas

Anterior Página 1 … Página 108 Página 109 Página 110 … Página 185 Siguiente

Libros de cocina

Buscar:

Entradas recientes

  • Arroz frito al estilo japonés
  • 17 snaks fáciles y saludables que te ayudarán si intentas perder peso
  • Jamón cocido con glaseado de jengibre
  • The winter is coming con la DisfrutaBox de diciembre
  • Mojitos blancos Navideños

Comentarios recientes

    Archivos

    • enero 2017
    • diciembre 2016
    • noviembre 2016
    • octubre 2016
    • septiembre 2016
    • agosto 2016
    • julio 2016
    • junio 2016
    • mayo 2016
    • abril 2016
    • marzo 2016
    • febrero 2016
    • enero 2016
    • diciembre 2015
    • noviembre 2015
    • octubre 2015
    • septiembre 2015
    • agosto 2015
    • julio 2015
    • junio 2015
    • mayo 2015
    • abril 2015
    • marzo 2015
    • febrero 2015
    • enero 2015
    • diciembre 2014
    • noviembre 2014
    • octubre 2014
    • septiembre 2014
    • agosto 2014
    • julio 2014
    • junio 2014
    • mayo 2014
    • abril 2014
    • marzo 2014
    • febrero 2014
    • enero 2014
    • diciembre 2013
    • noviembre 2013
    • octubre 2013
    • septiembre 2013
    • agosto 2013
    • julio 2013
    • junio 2013
    • mayo 2013
    • abril 2013
    • marzo 2013
    • febrero 2013
    • enero 2013
    • diciembre 2012
    • noviembre 2012
    • octubre 2012
    • septiembre 2012
    • agosto 2012
    • julio 2012
    • junio 2012
    • mayo 2012
    • abril 2012
    • marzo 2012
    • febrero 2012
    • enero 2012
    • diciembre 2011
    • noviembre 2011
    • octubre 2011
    • septiembre 2011
    • agosto 2011
    • julio 2011
    • junio 2011
    • mayo 2011
    • abril 2011
    • marzo 2011
    • febrero 2011
    • enero 2011
    • diciembre 2010
    • noviembre 2010
    • octubre 2010
    • septiembre 2010
    • agosto 2010
    • julio 2010
    • junio 2010
    • mayo 2010
    • abril 2010
    • marzo 2010
    • febrero 2010
    • enero 2010
    • diciembre 2009
    • noviembre 2009
    • octubre 2009
    • septiembre 2009
    • agosto 2009

    Categorías

    • Carne
    • Cremas / Sopas
    • De Importación
    • De Tapas
    • Ensaladas
    • Entrantes
    • Glosario
    • Menús de la semana
    • Navidad
    • Noticias
    • Otras fiestas
    • Pescado
    • Postres
    • Primeros Platos
    • Salsas y cócteles
    • San Valentín
    • Segundos Platos
    • Sin categoría
    • Verano

    Meta

    • Acceder
    • Feed de entradas
    • Feed de comentarios
    • WordPress.org
    Copyright 2020 Todos los derechos reservadosBlossom Recipe | Desarrollado por Blossom Themes.Funciona con WordPress. Política de privacidad