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Salsas y cócteles

Batido de moras y plátano

Ingredientes para 2 personas:

  • 200g de Moras
  • 200ml de Leche
  • 3 cucharadas de Queso de untar*
  • 2 cucharadas de Azúcar*

Elaboración:

  1. Una vez lavadas las moras a conciencia, introdúcelas en una licuadora o un recipiente apto para triturar.*
  2. Tritúralas un poco.
  3. Añade a continuación la leche, el queso y el azúcar y bate bien hasta que obtengas un batido cremosos.
  4. Antes de servirlo, cuélalo para quitar las pepitas de las moras.
  5. Sírvelo muy fresquito.

Consejos:

*Puedes sustituir el queso por medio yogur natural.

*El azúcar a lo mejor lo puedes incrementar o reducir, dependerá del dulzor de las moras.

*Mucho cuidado a la hora de batir las moras, y de cogerlas también, sus manchas son difíciles de quitar.

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