Ingredientes:
- 250g Aceitunas verdes en manzanilla
- 1 Naranja
- 1 hoja de Laurel
- 1/2 cucharada pequeña de Tomillo
- 1/2 cuharada pequeña de Hinojo
- Sal
Elaboración:
- Quita la piel de la naranja, evitando la parte blanca al máximo y trocéala en juliana.
- Maja un poco la piel de la naranja con el tomillo, el hinojo y un poco de sal.
- Echa el majado dentro de las aceitunas con su caldo de manzanilla.
- A continuación añade el zumo de la naranja.
- Remueve bien y déjalo reposar 48 horas mientras remueves de vez en cuando.
- ¡Listo!
Consejos:
Prueba esta receta con aceitunas negras… y cuéntanos el resultado en nuestro Facebook o Twitter (@1080Recetas) o mejor aún, enséñanoslo en Instagram citándonos @1080Recetas.
