Ingredientes:
- 100ml de Leche de Coco
- 1 Yogur Natural*
- Sal
- Pimienta
- Cebollino
- Cominos
Elaboración:
- Mezcla la leche de coco y el yogur natural y remueve hasta que tengas una mezcla compacta.
- Salpimenta y añádele el cebollino y los cominos al gusto.
- Si lo deseas también puede espolvorear una pizca de nuez moscada.
- Aliña con esta salsa tus ensaladas, acompaña un plato de pasta o condimenta un filete de pollo o salmón.
Consejos:
*En vez de yogur, puedes mezclar la Leche de Coco con 70ml de Nata líquida para montar (no para cocinar) junto con una cucharada pequeña de Zumo de Limón.
