Las recetas de cocina que necesitas y más
Hoy nos trasladamos a la bella Italia para conocer uno de sus postres más típicos de Carnaval: Bomboloni di Firenze, Bombas Fritas, Madonas Fritas… elige el nombre que más te guste y prepáralas para degustarlas con tu mejor disfraz. ¡Ah! Y no te olvides de rellenarlas con una dulce Crema: Pastelera, Chantilly o de Chocolate.
Con sirope de chocolate o de fresa, con mermelada o compota, o simplemente con un poco de azúcar espolvoreado; son muchas las posibilidades para acompañar los Frixuelos, un dulce traído desde Asturias y que nunca falta en época de Carnaval.
Celebra la semana de Carnaval con una receta para chuparse los dedos… unas deliciosas Almejas a la Marinera, todo un caprichazo que de vez en cuando merece la pena darse, y si las acompañas con unas Filloas Saladas, tendrás un plato muy típico. Sólo te faltará el disfraz.
En España, los buñuelos, tanto dulces como salados, son típicos de la festividad de Todos los Santos, celebrada el 1 de noviembre. Pero es cierto, que en muchos otros lugares del mundo, este plato, en todas sus variantes, se suele preparar con la llegada del Carnaval. Y como cualquier excusa es buena para comer buñuelos, pues toma nota y disfrútalos.
En 1080Recetas hemos utilizado en varios platos la Leche de Coco como ingrediente fundamental, que normalmente hemos comprado en cualquier supermercado, pero lo cierto es que elaborarla es de lo más simple. Lo único que necesitas es un Coco, agua y un chino o colador. ¿Lo tienes? Pues comienza a cocinar.
Para localizar el ingrediente estrella de Topping de esta Cupcake, no tendrás que irte muy lejos, en cualquier supermercado venden nubes de golosina. Si quieres las nubes mini que se suelen utilizar en estas recetas típicas, en tiendas especializadas las encontrarás, pero puede subir un poco más tu presupuesto.
Una de las ventajas del cocido es que, si sobra, pues reutilizar todos sus ingredientes para elaborar platos nuevos: sopas, croquetas y el plato de hoy, unos deliciosos Garbanzos Fritos. Toma nota porque el resultado es sorprendente, fácil y muy barato.
¿Te apetece preparar un menú diferente para la cena del Día de los Enamorados? Pues toma nota, no escatimes en originalidad y dedica un ratito más a la cocina para sorprender a tu pareja.
Si tienes Pan de Pita a mano, tuéstalo en el horno y utilízalo como acompañante de este plato. Sencillo de elaborar y con un resultado diferente a lo que estamos acostumbrados. Y es que, cualquier idea es buena para comer pescado.
Hoy es el día de los Solteros y mañana el de los Enamorados, celebres lo que celebres, hazlo con algo dulce. Por ejemplo, esta Tarta de Corazones con sabor a golosinas que te devolverá a la infancia y hará de tu celebración una fiesta.