Huevos con champiñones
En 20 minutos tendrás listo este segundo plato, que puedes preparar para comer o para cenar. Si te declinas por la segunda opción, recuerda controlar el consumo de pan.
Puré de Zanahoria
Este puré además de fácil, barato y estar buenísimo, es una fuente de energía, ideal para esa astenia que nos ataca durante el mes de otoño cuando nos sentimos más cansados.
Magdalenas de espárragos trigueros
Ya probamos hace meses las magdalenas de salmón ahumado y queso y fueron un éxito como aperitivos. Hoy nos atrevemos con otra deliciosa combinación: trigueros y jamón serrano.
Salsa para barbacoa
El buen tiempo hace tiempo que nos ha abandonado, pero para aquellos amantes de la barbacoa que aún celebran una de última hora, tomad nota de esta salsa que irá genial para vuestras carnes y verduras a la parrilla.
Bolos económicos
La gastronomía portuguesa nos tiene enamorados en 1080recetas, y una vez más visitamos el país para presentaros uno de sus magnificos postres, el Bolo económico. Sobra la traducción para presentaros este bollo a base de huevos y leche, ideales para desayunar.
Conejo asado
La carne de conejo es una de las más sanas del mercado. Rica en potasio y vitaminas B3 y B12, su aporte en grasas no es muy alto y su sabor es muy característico. Prepáralo siguiendo esta sencilla receta y disfruta del resultado porque seguro que repetirás.
Coliflor con pimentón
Introduce un aporte extra de fibra, vitaminas y minerales con este primer plato, donde la coliflor es la protagonista. Esta receta, muy común en tierras andaluzas y extremeñas, es perfecto para llevártelo en el tupper a trabajar y súper rápido de cocinar.
Sandwich de salami
Este no es el sandwich de salami de toda la vida, pero está igualmente delicioso. Es perfecto para esas celebraciones tumultuosas y de picoteo, donde se necesita mucha variedad de comida pero en las que no necesitas sacrificar todo tu tiempo en los preparativos. Toma nota e incluye esta receta en tu listado de favoritos porque la utilizarás en muchas reuniones.
Zumo de mango, naranja y zanahoria
El zumo de hoy es ideal para energizarte por las mañanas. Desayúnalo y cárgate de vitamina C, muy importante con la llegada del frío para prevenir catarros indeseados.
Yogur natural con miel y nueces
Los frutos secos, consumidos con moderación, reducen, según varios estudios, los riesgos de padecer enfermedades cardiovasculares. Introdúcelos en el desayuno o al final de la comida, con recetas tan sencillas y saludables como la de hoy. Procura que el yogur natural sea desnatado y 0% en grasas.